...

Téléchargement

Fermer

Partage cette recipe

Choisissez comment vous souhaitez partager ce recipe

Roulé au chocolat

Name: Roulé au chocolat
Prep time: 1500 s
Cook time: 600 s
Total time: 2100 s
Yield: 12
Cuisine: Global,France
Ingredients: 1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 100 ml de crème liquide; 3 oeufs; 60 g de sucre; 90 g de farine

35'

À vos fourneaux !

Enregistrer

Un roulé moelleux, au bon chocolat Nestlé Dessert, parfait à partager entre famille et amis.

Brunch

Goûter

Autre

Ingredients

Portions

- 12 Portions +

Chocolat NESTLE DESSERT Noir

1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

crème fleurette

100 ml de crème liquide

oeufs

3 oeufs

sucre

60 g de sucre

farine

90 g de farine

Roulé au chocolat

Valeurs nutritionnelles

Énergie	186.15 kcal
Matières grasses	9.9 g
dont acides gras saturés	5.54 g
Glucides	19.72 g
dont sucres	13.13 g
Fibres alimentaires	1.44 g
Protéines	3.86 g
Sodium	0.06 g

Je passe aux instructions

Instructions

3 Steps

35'

Total

25'

Préparation

10'

Cuisson

Repos

Utensils

Batteur électrique

Pas à pas

1 sur 3

10'

Étape 1

Battez les œufs et le sucre 5 minutes au batteur électrique. Ajoutez la farine délicatement.

Keep handy:

Batteur électrique

Check

2 sur 3

10'

Étape 2

Faites cuire sur une plaque à biscuit roulé couverte d’une feuille de papier sulfurisé beurré 9 à 10 minutes à 200 °C en mode traditionnel. A la sortie du four, roulez dans un torchon humide. Laissez reposer 5 minutes.

Check

3 sur 3

15'

Étape 3

Faites fondre le chocolat avec la crème et nappez avec les 4/5 l’intérieur du roulé. Roulez et placez au frais. Chauffez le mélange au chocolat restant, versez dans une poche et faites des stries sur le roulé.

Check