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Sablés de Noël coeur chocolat orange

Name: Sablés de Noël coeur chocolat orange
Prep time: 600 s
Cook time: 600 s
Total time: 5400 s
Yield: 20
Ingredients: 200 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 250 g de farine; 100 g de beurre mou; 1 œuf; 120 g de sucre; 1 pincée de sel; 1 orange; 150 ml de crème liquide

95'

À vos fourneaux !

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Des petits sablés de Noel croustillants avec une ganache chocolat noir orange

Goûter

Dîner

Déjeuner

Ingredients

Portions

- 20 Portions +

Chocolat NESTLE DESSERT Noir

200 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

farine

250 g de farine

beurre doux

100 g de beurre mou

oeuf

1 œuf

sucre

120 g de sucre

sel

1 pincée de sel

orange

1 orange

crème liquide

150 ml de crème liquide

Sablés de Noël coeur chocolat orange

Valeurs nutritionnelles

Énergie	178.12 kcal
Matières grasses	9.3 g
dont acides gras saturés	5.41 g
Glucides	20.83 g
dont sucres	10.83 g
Fibres alimentaires	1.06 g
Protéines	2.53 g
Sodium	0.07 g

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Instructions

4 Steps

90'

Total

10'

Préparation

10'

Cuisson

70'

Repos

Utensils

Four

Pas à pas

1 sur 4

10'

Étape 1

Préchauffez votre four à 200°C en mode traditionnel. Mélangez la farine, le sucre, le beurre mou, le sel et l'oeuf. Faites une boule et placez au frais 30 minutes. Etalez la pâte sur 1/2 cm et faites 40 sablés ronds dentelés.

Keep handy:

Four

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2 sur 4

20'

Étape 2

Dans 20 d'entre eux découpez un creux avec un emporte pièce. Faites-les cuire tous en 2 fournées 9 à 10 minutes.

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3 sur 4

Étape 3

Faites fondre le chocolat avec la crème sans un bol 1 minute 30 à 500W au four à micro-ondes et ajoutez le zeste d'orange. Laissez bien refroidir 10 minutes. Ajoutez une cuillerée de chocolat, saupoudrez de sucre glace le biscuit "troué" et collez 2 biscuits ensemble.

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