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Tartelette au chocolat d'halloween

Name: Tartelette au chocolat d'halloween
Prep time: 600 s
Cook time: 720 s
Total time: 6720 s
Yield: 8
Cuisine: France
Ingredients: 1 tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 1 tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc; 1 oeuf; 150 ml de crème liquide; 180 g de farine; 60 g de beurre; 60 g de sucre blanc; 1 feuille de gélatine

112'

À vos fourneaux !

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Une tartelette ganache au chocolat blanc décorée de chocolat noir pour halloween !

Déjeuner

Autre

Dessert

Ingredients

Portions

- 8 Portions +

Chocolat NESTLE DESSERT Noir

1 tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

Chocolat NESTLE DESSERT Blanc

1 tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc

oeuf

1 oeuf

crème liquide

150 ml de crème liquide

farine

180 g de farine

beurre doux

60 g de beurre

sucre

60 g de sucre blanc

feuilles de gélatine

1 feuille de gélatine

Tartelette au chocolat d'halloween

Valeurs nutritionnelles

Énergie	479.53 kcal
Matières grasses	28.71 g
dont acides gras saturés	17.17 g
Glucides	49.42 g
dont sucres	31.65 g
Fibres alimentaires	4.87 g
Protéines	6.9 g
Sodium	0.1 g

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Instructions

5 Steps

112'

Total

10'

Préparation

12'

Cuisson

90'

Repos

Pas à pas

1 sur 5

30'

Étape 1

Dans un saladier, faites fondre 100 g de chocolat noir. Ajoutez l'oeuf, la farine, le sucre, le beurre mou. Placez au frais 30 minutes.

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2 sur 5

12'

Étape 2

Etalez la pâte et découpez 8 ronds de 7 cm. Disposez dans des cercles. Placez au frais 1 heure. Faites cuire à blanc 12 minutes à 200°C en mode traditionnel.

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3 sur 5

Étape 3

Laissez ramollir la gélatine dans un bol d'eau. Faites fondre le chocolat blanc avec la creme 2 minutes à 900W. Ajoutez la gélatine égouttée et mélangez.

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4 sur 5

60'

Étape 4

Versez dans les moules à tartelettes et placez au frais 1 heure.

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5 sur 5

Étape 5

Faites fondre le reste du chocolat et dessinez des visages d'halloween à l'aide d'une poche à douille.

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