Torta salata leggera

Name: Torta salata leggera
Prep time: 600 s
Cook time: 2400 s
Total time: 3000 s
Yield: 6
Cuisine: Italian
Ingredients: 250 g di Ricotta; 100 g di Prosciutto cotto; 1 Uovo; 2 cucchiai di Parmigiano; 100 g di Scamorza a dadini; 1 confezione di Pasta Sfoglia Rotonda

50'

Cuciniamo

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Piatto unico da servire tiepido o freddo e ideale per i pic-nic.

Cucina italiana

Facili e veloci

Fonte di proteine

Ingredienti

Porzioni

- 6 Porzioni +

Formaggio, ricotta, latte parzialmente scremato

250 g di Ricotta

Prosciutto cotto

100 g di Prosciutto cotto

Uova

1 Uovo

Formaggio, parmigiano, a pasta dura

2 cucchiai di Parmigiano

Formaggio, mozzarella, latte intero

100 g di Scamorza a dadini

BUITONI Pasta Sfoglia Rotonda

1 confezione di Pasta Sfoglia Rotonda

Torta salata leggera

Valori nutrizionali

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Istruzioni

1 Step

50'

Totale

10'

Preparazione

40'

Cucina

Riposo

Passo dopo passo

1 di 1

50'

Preparazione

Mescolare ricotta, uovo, prosciutto e il parmigiano e la scamorza in una terrina.
Stendere un rotolo di pasta in una tortiera e bucherellare il fondo con la forchetta.
Versare l'impasto e ricoprire con l'altro rotolo di pasta.
Bucherellare anche questa e fare un buco al centro di circa un cm e infilarci un piccolo cono di carta forno, in modo da formare un camino per la fuoriuscita del vapore.
Cuocere in forno.

Controllo

AVVERTENZE E CONSIGLI D’USO

<ul><li>Attenzione: prodotto crudo. Seguire attentamente le istruzioni per assicurare una cottura completa del prodotto. Adatto solo per cotture in forno. Non utilizzare il forno a microonde o altri metodi di cottura.</li><li>Dopo la cottura, il prodotto deve risultare asciutto</li><li>Il tempo di cottura può essere aumentato, se necessario, a seconda del tipo di forno utilizzato e del ripieno.</li><li>La temperatura del forno non deve mai superare i 220°C.</li><li>Evitare che la carta forno tocchi le pareti del forno.</li><li>Maneggia il prodotto seguendo le buone pratiche igieniche</li></ul>