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Torta salata senza glutine con ricotta e pomodorini

55'

Cuciniamo

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la morbidezza della ricotta incontra il sapore deciso dei pomodorini per una ricetta tutta da provare!

Ricette Estive

Torte salate senza glutine

Ricette con pasta sfoglia

Ingredienti

Porzioni

- 8 Porzioni +

BUITONI Sfoglia Rotonda Senza Glutine

1 rotolo di Pasta sfoglia senza glutine

Formaggio, ricotta, latte parzialmente scremato

350 g di Ricotta

Formaggio, groviera

100 g di Emmental

Uova

2 Uova

Formaggio, Panna

200 ml di Panna da cucina

Formaggio, parmigiano, a pasta dura

50 g di Parmigiano

Pomodorini Ciliegia

250 g di Pomodori ciliegia

Spezie, semi di finocchio

Semi di finocchio q.b.

Spezie, timo, secche

Timo q.b.

Origano essiccato

Origano q.b.

Olio extravergine di Oliva

Olio extra vergine di oliva q.b.

Sale

Sale q.b.

Pepe nero

Pepe q.b.

Torta salata senza glutine con ricotta e pomodorini

Valori nutrizionali

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Istruzioni

1 Step

55'

Totale

10'

Preparazione

45'

Cucina

Riposo

Passo dopo passo

1 di 1

55'

Preparazione

Ecco i semplici passi per sfornare questa delicata quiche con pomodorini e ricotta!
In una ciotola lavorate la Ricotta con le uova, la panna, il parmigiano, il sale e il pepe nero, rifinite aggiungendo il formaggio Emmental grattugiato grossolanamente.
Foderate una teglia rotonda con un rotolo di pasta sfoglia senza glutine, bucherellatene il fondo con i rebbi di una forchetta e versatevi sopra la farcia livellandola.
Lavate i pomodorini, tagliateli a metà e disponeteli con le metà tagliate rivolte verso l'alto sulla farcia: profumatele con origano secco, semi di finocchio e timo esfoliato.
Salate, pepate e irrorate con un goccio di olio extravergine d’oliva.
Cuocete in forno caldo a 200° per circa 25/30 minuti e fate intiepidire prima di consumare.

Controllo

AVVERTENZE E CONSIGLI D’USO

<ul><li>Attenzione: prodotto crudo. Seguire attentamente le istruzioni per assicurare una cottura completa del prodotto. Adatto solo per cotture in forno. Non utilizzare il forno a microonde o altri metodi di cottura.</li><li>Dopo la cottura, il prodotto deve risultare asciutto</li><li>Il tempo di cottura può essere aumentato, se necessario, a seconda del tipo di forno utilizzato e del ripieno.</li><li>La temperatura del forno non deve mai superare i 220°C.</li><li>Evitare che la carta forno tocchi le pareti del forno.</li><li>Maneggia il prodotto seguendo le buone pratiche igieniche</li></ul>