ترافلز الشوكولاتة
المكونات
أجزاء
المعلومات الغذائية
التعليمات:
المجموع
17'التحضير
0'الطبخ
0'الانتظار
الأدوات
خطوة بخطوة
في وعاء مقاوم للحرارة، اخلطي الشوكولاتة المفرومة مع كريمة الخفق. ذوّبي الشوكولاتة باستخدام الميكروويف مع التحريك بفواصل 30 ثانية بين كل مرة، أو على حمام مائي.
بعد أن يصبح الخليط ناعمًا، أضيفي حليب نستله® المكثف بالشوكولاتة وامزجي جيدًا حتى تتجانس المكونات.
اتركي الخليط ليبرد لدرجة حرارة الغرفة، ثم غطيه وضعيه في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة حتى يصبح سهل التشكيل.
بعد أن يثبت الخليط، شكّلي كرات صغيرة باستخدام مغرفة بسكويت صغيرة أو يديك. إذا كان الخليط لزجًا جدًا، يمكن تغليف اليدين قليلًا بالكاكاو.
دحرجي كل كرة في ما تختارين للتغطية: مسحوق الكاكاو، المكسرات المجروشة، أو جوز الهند المبشور، وتأكد من تغطيتها بالتساوي.
ضعي الترافلز على صينية مبطنة بورق زبدة وأعيديها إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة إضافية تتماسك قبل التقديم.
هل جربت هذه الوصفة؟
ضع علامة على أنه تم حفظه في كتاب الطبخ الخاص بك وانظر إلى أين وصلت في التحديات!
ترافلز الشوكولاتة
ما رأيك في هذه الوصفة؟
شاركنا رأيك