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Clafoutis poires caramel mou
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Ingrédients
Portions
Poires, crues
2 poires
Galak Chocolat, Blanc, Tablette,
100 grammes Galak Chocolat, Blanc, Tablette,
Lait, non gras, fluide, sans ajout de vitamine A et de vitamine D (sans gras ou écrémé)
400 ml de lait
Oeuf, entier, cru, frais
4 œufs
Bonbons, bonbons
8 caramels mous
Sucres en poudre
1 cuillerée à soupe de sucre en poudre
Farine de blé, blanche, tout usage, non enrichie
1 cuillerée à soupe de farine
Beurre, sans sel
1 noix de beurre
Clafoutis poires caramel mou
Valeur Nutritionnelle
| Énergie | 163.96 Kcal |
| Matières grasses | 7.59 g |
| dont acides gras saturés | 3.74 g |
| Glucides | 17.68 g |
| dont sucres | 14.88 g |
| Fibres alimentaires | 1.02 g |
| Protéines | 6.4 g |
| Sel | 0.2 g |
Étapes
4 Étapes
Ustensiles
Ramequins
Pas à pas
1 sur 4
10'
Étape 1
Préchauffe ton four Th. 6-7 (200 °C). Dans un saladier, bats les œufs et le sucre. Ajoute la farine. Mélange bien. Verse le lait concentré non sucré petit à petit en mélangeant.
Vous aurez besoin de :
Ramequins
Vérifier
Astuces de recette
Servez avec un coulis de fruits rouges.
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Clafoutis poires caramel mou
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