...
Galette di sfoglia alle pesche
58'
Ingredienti
Porzioni
-
8 Porzioni
+
BUITONI Pasta Sfoglia Rotonda
1 confezione BUITONI Pasta Sfoglia Rotonda
Pesche, gialle, crude
3 pesche mature
Zuccheri, marroni
40 g di zucchero di canna
Mandorle
30 g di farina di mandorle
Uovo, tuorlo, essiccato
1 tuorlo
Succo di limone, crudo
Succo di mezzo limone
Confettura extra pesche zuegg
3 cucchiai di Confettura extra pesche Zuegg
Galette di sfoglia alle pesche
Valori nutrizionali
Istruzioni
6 Steps
58'
Totale
21'Preparazione
37'Cucina
0'Riposo
Utensili
Tagliere
Coltello
Cucchiaio
Forno
Teglia
Misurini
Pergamena
Ciotola
Passo dopo passo
1 di 6
1'
Preriscaldare il forno
Preriscaldare il forno a 200°C in modalità statica.
Ti serviranno:
Forno
Controllo
2 di 6
5'
Preparare le pesche
Tagliare le pesche a spicchi e condirle con il succo di limone e metà dello zucchero.
Ti serviranno:
Tagliere
Coltello
Cucchiaio
Misurini
Ciotola
Controllo
3 di 6
5'
Preparare la pasta
Srotolare la pasta sfoglia e distribuire la farina di mandorle lasciando libero un bordo di circa 3 cm.
Ti serviranno:
Tagliere
Misurini
Pergamena
Controllo
4 di 6
5'
Disporre le pesche
Disporre le pesche sulla base e aggiungere la confettura a cucchiaiate.
Ti serviranno:
Cucchiaio
Controllo
5 di 6
5'
Ripiegare e spennellare
Ripiegare i bordi verso l’interno, spennellare con il tuorlo e completare con lo zucchero restante.
Ti serviranno:
Teglia
Controllo
6 di 6
37'
Cottura
Infornare a 200°C per 35–40 minuti.
Ti serviranno:
Forno
Controllo
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