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Girasole di pasta sfoglia con camembert e pesto di noci

35'

Cuciniamo

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Cosa c'è di più conviviale di un delizioso camembert in crosta di sfoglia Buitoni? Un girasole gustoso e ripieno anche di un cremoso pesto di noci

Per tutta la famiglia

Cena

Aperitivo

Ingredienti

Porzioni

- 14 Porzioni +

la Sfoglia Rettangolare

2 confezioni di Sfoglia Rettangolare Buitoni

Cheese, camembert

1 forma (250g) di camembert

Noci, noci, secche

150 g di noci

Noci, pinoli, essiccati

15 g di pinoli

Aglio crudo

1/2 spicchio di aglio

Formaggio, parmigiano, grattugiato

80 g di parmigiano

Olio, mais, arachidi e olive

120 g di olio extravergine di oliva

Sale

q.b. sale grosso

Uovo, tuorlo, crudo, fresco

1 tuorlo (per spennellare)

Latte, produttore, fluido, 3,7% di grasso di latte

20 ml di latte (per spennellare)

Girasole di pasta sfoglia con camembert e pesto di noci

Valori nutrizionali

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Istruzioni

3 Steps

35'

Totale

10'

Preparazione

25'

Cucina

Riposo

Passo dopo passo

1 di 3

10'

Preparate il pesto

Prima di tutto preparate il pesto di noci sbollentando le noci per 2 minuti, poi scolatele e raffreddatele. Inserite i gherigli freddi all’interno di un mortaio insieme ai pinoli, l’aglio, il parmigiano e il sale. Aggiungete l’olio a filo continuando a lavorare. Quando la consistenza risulterà cremosa e omogenea, il pesto sarà pronto.

Controllo

2 di 3

Preparate il fiore di sfoglia

Srotolate la prima pasta sfoglia e al centro mettete il formaggio camembert intero e intorno il pesto alle noci.
Coprite con il secondo rotolo di sfoglia.
Con un coltello suddividete la sfoglia in più parti ottenendo dei raggi.
Arrotolate ogni raggio su se stesso.

Controllo

3 di 3

25'

Cottura

Spennellate l’intera superficie con tuorlo d’uovo misto a latte ed infornate a 200° per 25 minuti.

Controllo

AVVERTENZE E CONSIGLI D’USO

<ul><li>Attenzione: prodotto crudo. Seguire attentamente le istruzioni per assicurare una cottura completa del prodotto. Adatto solo per cotture in forno. Non utilizzare il forno a microonde o altri metodi di cottura.</li><li>Dopo la cottura, il prodotto deve risultare asciutto</li><li>Il tempo di cottura può essere aumentato, se necessario, a seconda del tipo di forno utilizzato e del ripieno.</li><li>La temperatura del forno non deve mai superare i 220°C.</li><li>Evitare che la carta forno tocchi le pareti del forno.</li><li>Maneggia il prodotto seguendo le buone pratiche igieniche</li></ul>