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Quiche di piselli e prosciutto

Name: Quiche di piselli e prosciutto
Prep time: 1200 s
Cook time: 1500 s
Total time: 2700 s
Yield: 6
Cuisine: Italian
Ingredients: 1 confezione di Pasta Sfoglia Rotonda; 100 g di Piselli; 70 g di Prosciutto cotto; 70 g di Emmenthal; 3 Uova; 10 cc di Latte; 25 g di Parmigiano; 1 Cipollotto; Olio extra vergine di oliva q.b.; Sale q.b.; Pepe q.b.

55'

Cuciniamo

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Torta salata di pasta sfoglia con una farcitura di piselli, emmenthal e prosciutto cotto.

Per tutta la famiglia

Cena

Cucina italiana

Ingredienti

Porzioni

- 6 Porzioni +

BUITONI Pasta Sfoglia Rotonda

1 confezione di Pasta Sfoglia Rotonda

Piselli, verdi, crudi

100 g di Piselli

Prosciutto cotto

70 g di Prosciutto cotto

Formaggio, groviera

70 g di Emmenthal

Uova

3 Uova

Latte intero, 3,25% di grassi del latte, senza aggiunta di vitamina A e vitamina D.

10 cc di Latte

Formaggio, parmigiano, a pasta dura

25 g di Parmigiano

Cipollotto

1 Cipollotto

Olio extravergine di Oliva

Olio extra vergine di oliva q.b.

Sale

Sale q.b.

Pepe nero

Pepe q.b.

Quiche di piselli e prosciutto

Valori nutrizionali

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Istruzioni

3 Steps

45'

Totale

20'

Preparazione

25'

Cucina

Riposo

Passo dopo passo

1 di 3

20'

Preparazione

In una padella versate l'olio, fate rosolare il cipollotto e unite i piselli.
Quando saranno ben insaporiti, condite con un poco di sale e tenete da parte.
In una ciotola sbattete le uova e unite il parmigiano grattugiato, il latte e una spolverata di pepe.

Controllo

2 di 3

10'

preparazione

In una teglia srotolate la Pasta Sfoglia Rotonda con la sua carta da forno e bucherellate il fondo con una forchetta.
Create il primo strato con l'emmenthal a fette, il secondo con il prosciutto cotto ed il terzo con i piselli.

Controllo

3 di 3

25'

cottura

Coprite il tutto con la crema di uovo e parmigiano. Infornate per 25 minuti a 180°C.

Controllo

AVVERTENZE E CONSIGLI D’USO

<ul><li>Attenzione: prodotto crudo. Seguire attentamente le istruzioni per assicurare una cottura completa del prodotto. Adatto solo per cotture in forno. Non utilizzare il forno a microonde o altri metodi di cottura.</li><li>Dopo la cottura, il prodotto deve risultare asciutto</li><li>Il tempo di cottura può essere aumentato, se necessario, a seconda del tipo di forno utilizzato e del ripieno.</li><li>La temperatura del forno non deve mai superare i 220°C.</li><li>Evitare che la carta forno tocchi le pareti del forno.</li><li>Maneggia il prodotto seguendo le buone pratiche igieniche</li></ul>