Strudel con cavolo cappuccio e pancetta

50'

Cuciniamo

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Un delizioso strudel, molto saporito, per le vostre cene invernali

Secondi

Ricette invernali

Ricette con carne

Ingredienti

Porzioni

- 4 Porzioni +

BUITONI Pasta Sfoglia rettangolare

1 confezione di Pasta Sfoglia Rettangolare

Cavolo, cinese (pe-tsai), crudo

800 g di Cavolo cappuccio

Cipolla Julienne

1 Cipolla

Olio extravergine di Oliva

2 cucchiai di Olio extra vergine di oliva

Pancetta, pre-affettata, ridotto / basso contenuto di sodio, non preparato

100 g di Pancetta affumicata

Uova

1 Uovo

Spezie, semi di cumino

1 cucchiaino di Cumino

Strudel con cavolo cappuccio e pancetta

Valori nutrizionali

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Istruzioni

1 Step

50'

Totale

20'

Preparazione

30'

Cucina

Riposo

Passo dopo passo

1 di 1

50'

Preparazione

In una padella con l'olio soffriggete la cipolla, la pancetta e il cavolo cappuccio tagliato a listarelle Regolate di sale e pepe e fate stufare per 15 minuti circa. Srotolate la sfoglia, trasferite i cavoli sulla sfoglia e arrotolate su sé stessa la pasta, con l'aiuto di un canovaccio. Spennellate con il tuorlo d'uovo e versatevi sopra qualche semino di cumino. Infornate per circa 30 minuti a 180°.

Controllo

AVVERTENZE E CONSIGLI D’USO

<ul><li>Attenzione: prodotto crudo. Seguire attentamente le istruzioni per assicurare una cottura completa del prodotto. Adatto solo per cotture in forno. Non utilizzare il forno a microonde o altri metodi di cottura.</li><li>Dopo la cottura, il prodotto deve risultare asciutto</li><li>Il tempo di cottura può essere aumentato, se necessario, a seconda del tipo di forno utilizzato e del ripieno.</li><li>La temperatura del forno non deve mai superare i 220°C.</li><li>Evitare che la carta forno tocchi le pareti del forno.</li><li>Maneggia il prodotto seguendo le buone pratiche igieniche</li></ul>