Torta di gamberi e zucchine

25'

Cuciniamo

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Quiche di sfoglia ripiena di code di gambero e zucchine trifolate legate da un composto di uova, latte e parmigiano

Ricette Estive

Meno di 300 calorie

Fonte di proteine

Ingredienti

Porzioni

- 6 Porzioni +

BUITONI Pasta Sfoglia Rotonda

1 confezione Pasta Sfoglia Rotonda

Uova

3 Uovo

Formaggio, parmigiano, grattugiato

2 cucchiaio Parmigiano grattugiato

Code di Gamberi

100 g Code di gambero

Sale

Sale q.b.

Olio extravergine di Oliva

Olio extra vergine di oliva q.b.

Pepe nero

Pepe q.b.

Zucca, zucchine, baby, crudo

2 Zucchine medie tagliate a cubetti

Latte intero, 3,25% di grassi del latte, senza aggiunta di vitamina A e vitamina D.

60 g di Latte

Torta di gamberi e zucchine

Valori nutrizionali

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Istruzioni

1 Step

25'

Totale

15'

Preparazione

10'

Cucina

Riposo

Passo dopo passo

1 di 1

25'

Preparazione

In una padella scaldate 2 cucchiai di olio, unite le zucchine, salate, pepate e continuate la cottura. In una ciotola mescolate le uova al latte e al parmigiano, regolate di sale e pepe e tenete da parte.
Foderate una tortiera con la pasta sfoglia, lasciandola nella sua speciale carta antiaderente, unite le zucchine e le code di gamberi sgusciate e aggiungete il composto di uova, aiutandovi con una forchetta per farlo penetrare tra le zucchine.
Cuocete in forno a 180° per circa 30 minuti, sfornate e servite tiepida.

Controllo

AVVERTENZE E CONSIGLI D’USO

<ul><li>Attenzione: prodotto crudo. Seguire attentamente le istruzioni per assicurare una cottura completa del prodotto. Adatto solo per cotture in forno. Non utilizzare il forno a microonde o altri metodi di cottura.</li><li>Dopo la cottura, il prodotto deve risultare asciutto</li><li>Il tempo di cottura può essere aumentato, se necessario, a seconda del tipo di forno utilizzato e del ripieno.</li><li>La temperatura del forno non deve mai superare i 220°C.</li><li>Evitare che la carta forno tocchi le pareti del forno.</li><li>Maneggia il prodotto seguendo le buone pratiche igieniche</li></ul>