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Gâteau moelleux poires mousse au chocolat KITKAT
40 »
Ingrédients
Portions
Poires, crues
1 poire
Fraises, crues
100 g de fraises
KitKat, Barre chocolatée, Gaufrette, 200g
16 KitKat Mini, Barre chocolatée, Gaufrette
Chocolat noir, 45 à 59% de cacao solide
150 grammes Chocolat noir, 45 à 59% de cacao solide
Farine de blé, blanche, tout usage, non enrichie
90 g de farine
Sucres en poudre
40 g de sucre
Oeuf, entier, cru, frais
5 œufs
Gâteau moelleux poires mousse au chocolat KITKAT
Valeur Nutritionnelle
| Énergie | 157.12 Kcal |
| Matières grasses | 7 g |
| dont acides gras saturés | 3.57 g |
| Glucides | 19.3 g |
| dont sucres | 11.69 g |
| Fibres alimentaires | 1.37 g |
| Protéines | 4.02 g |
| Sel | 0.08 g |
Étapes
3 Étapes
Ustensiles
Moule à gâteau
Pas à pas
1 sur 3
25'
Étape 1
Préchauffe ton four Th.6/7 (200°C). Pèle et coupe la poire en dés. Fouette au batteur 3 œufs entiers avec le sucre 5 minutes. Ajoute délicatement la farine et verse dans un petit moule à manqué beurré et fariné. Parsème de dés de poire. Fais cuire 25 minutes. Laisse refroidir et démoule.
Vous aurez besoin de :
Moule à gâteau
Vérifier
Astuces de recette
Remplacez les poires par des pommes ou des griottes selon les saisons.
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Gâteau moelleux poires mousse au chocolat KITKAT
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