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Flan pâtissier
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Ingrédients
Portions
Lait, non gras, fluide, sans ajout de vitamine A et de vitamine D (sans gras ou écrémé)
800 ml lait demi-écrémé UHT
Nestlé Lait Concentré Sucré 305ml
200 grammes Nestlé Lait Concentré Sucré 305ml
Oeuf, entier, cru, frais
2 œufs
Fécule de maïs
100 g de fécule de maïs
Extrait de vanille
1 cuilllerée à café d'extrait de vanille liquide
Flan pâtissier
Valeur Nutritionnelle
| Énergie | 164.7 Kcal |
| Matières grasses | 2.29 g |
| dont acides gras saturés | 1.03 g |
| Glucides | 28.62 g |
| dont sucres | 19.55 g |
| Fibres alimentaires | 0.09 g |
| Protéines | 6.6 g |
| Sel | 0.19 g |
Étapes
7 Étapes
Ustensiles
Four
Casserole
Moule à gâteau
Pas à pas
1 sur 7
2'
Étape 1
Pour réaliser un flan pâtissier, commence par préchauffer ton four à 200°C (th. 6/7).
Vous aurez besoin de :
Four
Casserole
Moule à gâteau
Vérifier
Astuces de recette
Vous pouvez réaliser cette recette de flan pâtissier avec un fond de pâte brisée.
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Flan pâtissier
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