...

Download

Deel

Sluit

Deel je recept

Kies hoe je deze recept wilt delen.

Link kopiëren

Marokkaanse zandkoekjes

Name: Marokkaanse zandkoekjes
Yield: 12
Cuisine: Marokkaans
Ingredients: 280 g bloem; 1 eetlepel Nestlé Gezoete Gecondenseerde Melk 305ml; 125 g zachte boter; 30 g bruine suiker; 2 eidooiers; 10 g gehakte amandelen of pistachenoten

37'

Aan de slag

Sla op

Een knapperig en traditioneel zandkoekje om te eten met een sinaasappelsalade met kaneel, beide bereid met gezoete gecondenseerde melk!

Middag

Lunch

Toetje

Ingrediënten

Porties

Tarwebloem, wit, universeel, niet verrijkt

280 g bloem

Nestlé Gezoete Gecondenseerde Melk 305ml

1 eetlepel Nestlé Gezoete Gecondenseerde Melk 305ml

Boter, zonder zout

125 g zachte boter

Suikers, in poedervorm

30 g bruine suiker

Ei, eigeel, rauw, vers

2 eidooiers

Noten, amandelen

10 g gehakte amandelen of pistachenoten

Marokkaanse zandkoekjes

Voedingswaarde

Energie	193.63 kcal
Vetten	10.46 g
Waarvan verzadigde vetzuren	5.82 g
Koolhydraten	21.3 g
Waarvan suikers	3.21 g
Voedingsvezels	0.73 g
Eiwitten	3.56 g
Zout	0.01 g

Go to instructions

Instructies

7 Stappen

Benodigdheden

Four

Papier de support

Stap voor stap

1 of 7

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180°C.

Keep handy:

Four

Papier de support

Check

3 of 7

Stap 3

Voeg de gezoete gecondenseerde melk en de boter in stukjes toe en meng goed met een vork.

Check

4 of 7

Stap 4

Voeg geleidelijk de bloem toe en kneed met de handen tot een glad en soepel deeg ontstaat.

Check

5 of 7

Stap 5

Vorm balletjes ter grootte van een walnoot en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.

Check

6 of 7

Stap 6

Druk ze plat tot de helft, bestrooi ze met amandelen of pistachenoten en druk ze vervolgens nogmaals plat, zodat u koekjes krijgt met een diameter van ongeveer 5 cm.

Check