Biscotti al cioccolato senza cottura e senza forno

Sbriciolate i biscotti e le mandorle.

Sciogliete il cioccolato fondente con il burro e il latte al microonde o a bagnomaria.

Versate in una ciotola lo zucchero e il cacao in polvere, aggiungete il cioccolato fuso, poi le mandorle e i biscotti e impastate con le mani fino a ottenere un composto omogeneo.

Versate l'impasto al centro di un foglio di carta da forno o pellicola, formate un rotolo cilindrico e chiudete le estremità come una caramella.

Mettete il rotolo in frigorifero e lasciate riposare per qualche ora per farlo indurire.

Quando è freddo, tagliate a fette e servite i biscotti senza cottura al cioccolato.