Salame di cioccolato fondente e cacao
Ingredienti
Porzioni
Valori nutrizionali
Istruzioni
Totale
25'Preparazione
0'Cucina
0'Riposo
Utensili
Passo dopo passo
Sciogliete a bagnomaria o al microonde il cioccolato Perugina® GranBlocco Fondente Extra 50%, aggiungete il burro tagliato a dadini, lo zucchero, Perugina® Cacao Extra Dark ed infine i tuorli; amalgamate bene il tutto.
Spezzettate grossolanamente i biscotti con le mani e sminuzzate le nocciole con il coltello, aggiungeteli al composto e amalgamate bene.
Versate il tutto sopra un foglio di carta da forno e con le mani compatta te il composto dando la forma di un salame.
Arrotolate la carta molto stretta fino ad avvolgerlo completamente.
Ripiegate i lati del foglio in modo da chiudere bene il salame e posizionatelo su un vassoio in frigorifero per qualche ora prima di servire.
Hai provato questa ricetta?
Segnalo come fatto per salvarlo nel tuo Ricettario e vedere a che punto sei nelle sfide!
Salame di cioccolato fondente e cacao
Ti è piaciuta questa ricetta?
Condividi la tua opinione