...
Tris di cavolfiore
40'
Ingredienti
Porzioni
-
4 Porzioni
+
Cavolfiore, crudo
3 teste di cavolfiore (bianco, giallo, viola)
Thomy Maionese Classica
1 cucchiaio di Thomy Maionese Classica
Noci, noci brasiliane, secche, non sbollentate
50 g di noci del Brasile
Aglio
1 spicchio d'aglio schiacciato
Spezie, timo, secche
2 rametti di timo
Spezie, salvia, terra
4 foglie di salvia
Sale
Sale e pepe del mulino
Olio d'oliva/ EVO
1 cucchiaio di olio d'oliva
Burro
1 cucchiaio di burro
Tris di cavolfiore
Valori nutrizionali
Istruzioni
4 Steps
40'
Totale
5'Preparazione
30'Cucina
0'Riposo
Utensili
Tagliere
lattina
Pan
Ciotola
Passo dopo passo
1 di 4
15'
Preparare la verdura
Pulite il cavolfiore e tagliatelo a cimette. Successivamente sbollentatele in acqua bollente salata per 2-3 minuti. Scolate e sciacquate con acqua fredda.
Ti serviranno:
Tagliere
lattina
Controllo
2 di 4
15'
Cottura
Scaldate un filo d'olio d'oliva e il burro in una padella. Aggiungete lo spicchio d'aglio, il timo e le foglie di salvia e fate rosolare leggermente il cavolfiore. Poi aggiustate di sale e pepe.
Ti serviranno:
Pan
Ciotola
Controllo
3 di 4
5'
Passo 3
Ti serviranno:
Tagliere
Controllo
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Tris di cavolfiore
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