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Uova ripiene

13'

Cuciniamo

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Scopri come preparare in modo semplice e veloce un antipasto irresistibile: le uova ripiene con la maionese Thomy. Un classico perfetto per arricchire il tuo buffet o deliziare gli ospiti durante le feste.

Antipasto

Aperitivo

Antipasti

Ingredienti

Porzioni

- 6 Porzioni +

Uova

6 Uova

Thomy Maionese Classica

3 Cucchiai di Thomy Maionese Classica

Pesce, tonno, bianco, olio in scatola, solidi drenati

100 g di filetti di tonno sott'olio

Erba cipollina

q.b. Erba cipollina

Paprika dolce

q.b. Paprika dolce

Sale

1 pizzico di sale

Uova ripiene

Valori nutrizionali

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Istruzioni

3 Steps

13'

Totale

Preparazione

Cucina

Riposo

Passo dopo passo

1 di 3

Rassodare le uova

In una pentola, porta l'acqua a ebollizione e fai bollire le uova per circa 7 minuti. Scola le uova e lasciale raffreddare. Rimuovi il guscio e tagliale a metà nel senso della lunghezza. Disponile su un vassoio.

Controllo

2 di 3

Preparare il ripieno

Preleva i tuorli senza rovinare gli albumi e versali in una ciotola. Schiacciali con una forchetta. Aggiungi il tonno sgocciolato e sbriciolato, la maionese e il sale. Lavora bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.

Controllo

3 di 3

Farcire e servire

Riempire le mezze uova con il composto preparato.
Disporre le uova ripiene su un piatto da portata, condire con qualche filo di erba cipollina e servirle come antipasto o finger food durante feste e buffet.

Controllo

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Uova ripiene

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