وصفة فتات التمر

ضعي الزبدة، السكر، البيضة المخفوقة والفانيلا في وعاء كبير. أضيفي الدقيق، مسحوق الخبز والشوفان إلى المزيج.أضيفي نصف المزيج في صينية فرن مقاس 25 × 30 سم مدهونة بالزبدة، ثم ضعيها في البرّاد.

في وعاء منفصل، اعجني التمر بالزبدة، أضيفي ببطء علبة حليب نستله® المكثف المحلى.اخلطي المكسرات المقطعة والشوكولاتة مع القرفة والفانيلا.

وزعي حشوة التمر على العجينة بالتساوي ثم فتتي الباقي من خليط العجينة على السطح لتغطية خليط التمر. ضعي القليل من الزبدة فوق الفتات. اخبزي في فرن محمى مسبقاً لحرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30.

دقيقة أو حتى يصبح لون السطح بنياً ذهبياً. اتركيه ليبرد في درجة حرارة الغرفة. نصيحة التقديم: بعد أن يتماسك الفتات، قدميه مع كرة لذيذة من مثلجات الفانيلا أو الكريما الطازجة. بالهنا والشفا.