...
اللومي تشيزكيك
202'
المكونات
أجزاء
-
الجزء 12
+
الكوكيز ، ماري البسكويت
200 غرامات الكوكيز ، ماري البسكويت
زبدة بدون ملح
4 ملاعق كبيرة زبدة بدون ملح
كريم الجبن
400 غرامات كريم الجبن
بشر الليمون
20 غرامات بشر الليمون
عصير الليمون الخام
2 وحدات عصير الليمون الخام
الجيلاتين ، مسحوق جاف ، غير محلى
2 حزم الجيلاتين ، مسحوق جاف ، غير محلى
ماء
4 ملاعق كبيرة ماء
NESTLE SCM Reg MP12(2x370g)PR Bowl Fr XA
1 علبة معدنية NESTLE SCM Reg MP12(2x370g)PR Bowl Fr XA
اللومي تشيزكيك
المعلومات الغذائية
التعليمات:
5 Steps
202'
المجموع
20'التحضير
0'الطبخ
2'الانتظار
الأدوات
كوب القياس
سكين
ملعقة
Handmixer
سبرينغفورم عموم
ثلاجة
عاء
خطوة بخطوة
1 من 5
10'
الخطوة 1:
امزجي فتات البسكويت مع الزبدة وعصير البرتقال المر (Bitter Orange Juice). افركي المكونات باستخدام أطراف الأصابع. اضغطي خليط البسكويت على قاعدة قالب تشيز كيك بقطر 20 سم مع قاعدة قابلة للفك.
احتفظ به
سبرينغفورم عموم
عاء
تم التحقق
2 من 5
5'
الخطوة 2:
اخفقي الجبن الكريمي مع حليب نستله المكثف المحلى، قشر الليمون، عصير الليمون، ومساحيق اللومي (أسود وأبيض) حتى يصبح الخليط ناعمًا.
احتفظ به
Handmixer
عاء
تم التحقق
3 من 5
5'
الخطوة 3:
رشي مسحوق الجيلاتين على الماء الساخن وقلّبي جيدًا حتى يذوب تمامًا، ثم أضيفيه إلى خليط الجبن مع التحريك المستمر.
احتفظ به
كوب القياس
ملعقة
تم التحقق
4 من 5
180'
الخطوة 4:
صبي خليط الجبن فوق قاعدة البسكويت المحضرة، وضعي القالب في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو حتى تتماسك الحشوة.
احتفظ به
سبرينغفورم عموم
ثلاجة
تم التحقق
5 من 5
2'
الخطوة 5:
يمكنك تزيين الوجه بشرائح برتقال مسكرة أو شرائح برتقال طازجة قبل التقديم.
احتفظ به
سكين
تم التحقق
هل جربت هذه الوصفة؟
ضع علامة على أنه تم حفظه في كتاب الطبخ الخاص بك وانظر إلى أين وصلت في التحديات!
اللومي تشيزكيك
ما رأيك في هذه الوصفة؟
شاركنا رأيك