كيكة الريد فلفت
المكونات
أجزاء
المعلومات الغذائية
التعليمات:
المجموع
23'التحضير
30'الطبخ
2'الانتظار
الأدوات
خطوة بخطوة
سخني الفرن على 180 درجة مئوية، وادهني قالبين دائريين للكيك.
انخلي الدقيق، الكاكاو، البيكنغ صودا، البيكنغ باودر، والملح في وعاء.
في وعاء آخر، اخفقي الزبدة، الزيت، والسكر حتى يصبح المزيج هشًا وفاتح اللون.
أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى، ثم اخفقي مع حليب نستله® المكثف والفانيليا.
أضيفي صبغة الطعام الحمراء وامزجي حتى يصبح اللون موحدًا وزاهيًا.
أضيفي المكونات الجافة بالتناوب مع اللبن الرايب.
ثم أضيفي الخل وامزجي بلطف.
وزّعي الخليط على القوالب واخبزي لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا. دعي الكيك يبرد تمامًا قبل التزيين.
اخفقي الجبنة الكريمية مع الزبدة حتى يصبح المزيج كريميًا.
أضيفي السكر البودرة تدريجيًا مع الخفق.
أضيفي الفانيليا وحليب نستله® المكثف وامزجي حتى تصبح الكريمة ناعمة.
ضعي الطبقة الأولى من الكيك وافردي طبقة من كريمة الجبنة.
أضيفي الطبقة الثانية وغطي الكيك بالكامل بالكريمة.
هل جربت هذه الوصفة؟
ضع علامة على أنه تم حفظه في كتاب الطبخ الخاص بك وانظر إلى أين وصلت في التحديات!
كيكة الريد فلفت
ما رأيك في هذه الوصفة؟
شاركنا رأيك