Nachos met rundvlees

Name: Nachos met rundvlees
Yield: 4
Cuisine: Mexicaans
Ingredients: 400 g tomatenpulp; 2 eetlepels Maggi Smaak Vloeibare Kruidenmix 250g; 300 g gehakt; 200 g nachochips; 200 g cheddar kaas; 2 uien; 1 teentje knoflook

15'

Aan de slag

Sla op

Een Mexicaans recept voor nachos met rundvlees en tomaten!

Avondeten

Voorgerecht

Mexicaans

Ingrediënten

Porties

Tomatenproducten, ingeblikt, puree, zonder zout toegevoegd

400 g tomatenpulp

Maggi, Smaak, Vloeibare Kruidenmix 250g

2 eetlepels Maggi, Smaak, Vloeibare Kruidenmix 250g

Rundvlees, gemalen, 85% mager vlees / 15% vet, rauw

300 g gehakt

Snacks, chips, gewoon, gezouten

200 g nachochips

Kaas, cheddar

200 g cheddar kaas

Uien, rauw

2 uien

Knoflook, rauw

1 teentje knoflook

Nachos met rundvlees

Voedingswaarde

Energie	694.28 kcal
Vetten	45.19 g
Waarvan verzadigde vetzuren	15.46 g
Koolhydraten	43.01 g
Waarvan suikers	7.63 g
Voedingsvezels	4.36 g
Eiwitten	31.58 g
Zout	3.04 g

Go to instructions

Instructies

4 Stappen

Stap voor stap

1 of 4

Stap 1

Pel en snipper de uien en knoflook. Fruit ze 5 minuten in een grote koekenpan. Voeg 100 ml water toe en laat het volledig inkoken (de uien moeten zacht zijn).

Check

2 of 4

Stap 2

Voeg het gehakt toe en bak nog 5 minuten. Voeg de tomatenpulp en de Aroma toe.

Check

3 of 4

Stap 3

Leg de nachos in een ovenschaal, giet de saus erover en bestrooi met geraspte cheddar kaas.

Check

4 of 4

Stap 4

Zet het gerecht onder de grill tot de kaas goudbruin is en serveer het direct.