...

Download

Deel

Sluit

Deel je recept

Kies hoe je deze recept wilt delen.

Link kopiëren

Zalm in papillot

27'

Aan de slag

Sla op

Deze zomerse papillotes met zalm, tomaten en basilicum zijn gemakkelijk te bereiden

Avondeten

Lunch

Hoofdgerecht

Ingrediënten

Porties

Vis, zalm, Atlantische, gekweekt, rauw

4 zalmfilets

Knoflook, rauw

1 teentje knoflook

Maggi, Bouillon Kub Of 32 Blokjes 128g

1 Blokje Maggi, Bouillon Kub Of 32 Blokjes 128g

Tomaten, rood, rijp, rauw, het hele jaar door gemiddeld

2 tomaten

Basilicum, vers

10 basilicumblaadjes

Olie, olijf, salade of koken

2 eetlepels olijfolie

Uien, rauw

Een halve kleine rode ui

Zalm in papillot

Nutritional Facts

15%

% Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/200 kcal)

319

Kcal/portie

Voedingswaarde

Energie	319.8 kcal
Vetten	21.39 g
Waarvan verzadigde vetzuren	4.42 g
Koolhydraten	5.49 g
Waarvan suikers	2.89 g
Voedingsvezels	1.32 g
Eiwitten	25.65 g
Zout	0.8 g

Go to instructions

Instructies

3 Stappen

Benodigdheden

Feuille de zone

Papier de support

Stap voor stap

1 of 3

Stap 1

Leg de 4 zalmfilets op 4 vellen bakpapier. Verdeel een van de twee verkruimelde blokjes over de zalm en breng op smaak met peper.

Keep handy:

Feuille de zone

Papier de support

Check

2 of 3

10'

Stap 2

Zet ze apart. Pel en snipper de ui. Was, schil, ontpit en snijd de tomaten in blokjes. Pers het teentje knoflook door een knoflookpers en voeg het toe aan de tomaten. Voeg vervolgens de ui toe. Voeg het tweede bouillonblokje, olijfolie en fijngehakte basilicumblaadjes toe.

Check

3 of 3

10'

Stap 3

Vouw de pakketjes dicht en bak ze 10 minuten op 220 °C. Verdeel de tomatenblokjes erover zodra ze uit de oven komen en serveer direct.

Check

Recepttips

Bestrooi uw zalmpapillottenrecept met een theelepel oregano.