أرز شرقي

في مقلاة غير قابلة للالتصاق، يقلّى البصل حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم يُزال ويوضع جانباً للتزيين. في نفس المقلاة يُوضع لحم الغنم ويشوح حتى ينضج بالكامل ثم تضاف 3 ملاعق كبيرة معجون الطهي بصل مقلي مع سبع بهارات من ماجي® ويحرك المزيج ويترك على النار لمدة دقيقتين.

يُضاف الزبيب والأرز والماء ثم يحرك المزيج قليلاً حتى يختلط بالكامل. تُغطي المقلاة وتُترك على نار هادئة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى ينضج الأرز ويتشرب كل السوائل.

يقدم في طبق ويزيّن بالبصل المقلّى والمكسرات.