...
خضار مشكل باللحم
7'
غير مشمول في هذه الوصفة
خالٍ من مكسرات الشجر
خالٍ من الأسماك
خالية من القشريات
المكونات
أجزاء
-
الجزء 6
+
لحم الغنم، مقطعاً
400 غرامات لحم الغنم، مقطعاً
بصل أبيض، مفروماً ناعماً
1 متوسط بصل أبيض، مفروماً ناعماً
جزر، مقطعة إلى مكعبات
2 متوسطة جزر، مقطعة إلى مكعبات
بطاطا مقطعة إلى مكعبات
2 متوسطة بطاطا مقطعة إلى مكعبات
كوسا
2 متوسطة كوسا
بازلاء
1 كوب بازلاء
فاصوليا
1 كوب فاصوليا
صلصة الطماطم
3 ملاعق كبيرة صلصة الطماطم
زيت زيتون
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
سمن
1 ملعقة كبيرة سمن
ماء
2 أكواب ماء
ثوم، مقطعاً ناعماً
3 فصوص ثوم، مقطعاً ناعماً
مسحوق الكزبرة
2 ملاعق كبيرة مسحوق الكزبرة
فلفل أخضر حار، مقطع
1 متوسط فلفل أخضر حار، مقطع
بودرة مرقة الدجاج من ماجي®
1 مغلف بودرة مرقة الدجاج من ماجي®
خضار مشكل باللحم
المعلومات الغذائية
| الكربوهيدرات | 42.55 g |
| Energy | 335.21 KCAL |
| الدهون | 8.53 g |
| البروتين | 24.86 g |
| Fiber | 9.31 g |
| Sodium | 826.53 g |
| السكر | 7.17 g |
التعليمات:
7 Steps
60'
المجموع
5'التحضير
60'الطبخ
0'الانتظار
خطوة بخطوة
1 من 7
1'
خطوة 1
يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية
تم التحقق
2 من 7
1'
خطوة 2
في قدر كبير غير لاصق، يقلى البصل في زيت الزيتون حتى يكتسب لوناً ذهبياً، تضاف اللحمة وتطهى لمدة 5 دقائق
تم التحقق
3 من 7
1'
خطوة 3
تنكه بالفلفل الأسود وتضاف بودرة مرقة الدجاج من ماجي®
تم التحقق
4 من 7
1'
خطوة 4
تُضاف الخضروات ومعجون الطماطم والماء ويُترك المزيج حتى يغلي.
تم التحقق
5 من 7
1'
خطوة 5
لتحضير الطشة تُضاف السمنة والثوم والكزبرة والفلفل الحار إلى مقلاة ويقلى المزيج.
تم التحقق
6 من 7
1'
خطوة 6
تضاف الطشة أعلى الخضروات
تم التحقق
7 من 7
1'
خطوة 7
تضاف مكونات الترولي إلى الطاجن وتُخبر في الفرن لمدة 45 دقيقة. تُقدم مع الأرز الأبيض.
تم التحقق
هل جربت هذه الوصفة؟
ضع علامة على أنه تم حفظه في كتاب الطبخ الخاص بك وانظر إلى أين وصلت في التحديات!
خضار مشكل باللحم
ما رأيك في هذه الوصفة؟
شاركنا رأيك