صوابع الموزاريلا

قطّعي كل قطعة من أصابع الموزاريلا إلى نصفين وضعيها جانبًا.

اخلطي فتات الخبز مع ماجي خلطة البانيه في طبق وضعيها جانبا.

اخفقي البيضة في طبق آخر.

ضعي الطحين في طبق ثالث.

تُغمس كل قطعة من أصابع الموزاريلا مع الطحين، ثم أضيفي معها خليط البيض، وأخيرًا غلّفيها بخلطة ماجي بانيه. كرري العملية لكل إصبع.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية. عندما تسخن، اقلي أصابع الموزاريلا حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.