وصفة بسيمة

ثبتي الرف الشبكي الأوسط، سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. احضري طبق فرن مقاس 27 سم. امسحيه بالزبدة.

في وعاء عميق، ضعي قشطة نستله، جوز الهند، الدقيق، الحليب، الكاسترد، البايكنغ باودر، السكر، الزبادي، الزيت، البيض والفانيليا. بواسطة ملعقة خشبية، قلّبي المكوّنات جيداً لمدة 3 دقائق ليصبح الخليط ناعم ومتجانس.

ضعي الخليط في الطبق.

إخبزي البسيمة لتصبح ذهبية اللون، واسقيها بـ حليب نستله المكثف المحلى مباشرةً بعد إخراجها من الفرن وانثري جوز الهند على الوجه. أتركيها لتبرد ثمّ قدّميها.