وصفة تارت الإجاص

اخلطي الدقيق والزبدة والسكر في وعاء، وافركي المكونات بيديك حتى تصبح فتاتاً.

أضيفي صفار البيض واخلطي بيديك المكونات حتى تتكوّن العجينة، برّديها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

أخرجيها واضغطيها على قاعدة وجوانب قالب صينية تارت بقاعدة قابلة للإزالة مقاس 26 سم.

اخبزي المكونات في فرن محمّى إلى 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق، ثم أخرجيها من الفرن.

اخفقي الزبدة المذابة و نستله® حليب مكثف محلى ، وأضيفي اللوز المجروش والقرفة والملح والبيض والفانيلا، وحرّكيها لتمتزج جيداً.

اسكبي المزيج في صينية التارت.

ضعي الإجاص المقطّع إلى أنصاف على الوجه، وأدخلي القطع قليلاً في الخليط.

اخبزي في فرن محمّى مسبقاً إلى 185 درجة مئوية لمدة 40-45 دقيقة أو حتى يصبح الوسط ثابت القوام. يبرد قبل التقديم.