وصفة كاسترد الأرز والنسكافه

يُسلق الأرز في لتر من الماء المغلي لمدة 12-14 دقيقة حتى ينضج. يُصفّى ويوضع جانباً.

يسكب المزيج في كاسات صغيرة ضد الحرارة. نصيحة لطهي الطبق: يفضل أن توضع نفس كمية الزبيب والأرز في كل كاسة.

توضع الكاسات في صينية مليئة بماء تغمر منتصف الكاسات.

يخلط نستله® حليب مكثف محلى والفانيلاّ والكريما السائلة للخفق والبيض والماء وقهوة نسكافه® والزبيب ثم يضاف الأرز.

يطهى المزيج في فرن حرارته 160 درجة مئوية لمدة 40 – 45 دقيقة.

يقدم الطبق بارداً.

نصيحة لتقديم الطبق: أضيفوا الكريما المخفوقة والسكر الناعم عند التقديم.