فطيرة الطماطم والجبن
Not included in this recipe
Ingredients
Servings
Nutri value
| Carbohydrates | 11.54 g |
| Energy | 137.62 kcal |
| Fat | 9.26 g |
| Protein | 3.97 g |
| Fiber | 2.16 g |
| Sodium | 631.16 g |
| Sugar | 6.34 g |
Instructions
Total
5'Preparation
40'Cooking
0'Waiting
Step by step
يُحمّى الفرن على حرارة 175 درجة مئوية وتُوضع صينية الفرن في الرف الأوسط.
في مقلاة عميقة، يُسخّن زيت الزيتون ويُضاف البصل ويُحمَّر على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح طرياً.يُضاف خل البلسميك ويُحرَّك المزيج حتى يصبح البصل مكرملاً.
يضاف مغلف بودرة مرقة الدجاج من ماجي®، يُحرك المزيج لمدة 3 دقائق ثم يُرفع عن النار.
توضع ورقة زبدة على صينية الفرن. تُفرد العجينة بحجم أكبر قليلاً من الصينية. ثم تُقلَّم أطراف العجينة باستخدام سكين صغيرة وتوضع العجينة على ورقة الزبدة في صينية الفرن.
يُوزع البصل المكرمل فوق العجين.
تُوضع طبقة من الطماطم و الجبنة.
يُرش الصنوبر ثم تُخبز في فرن مُسخّن مسبقاً لمدة 35 دقيقة حتى تصبح عجينة الفطيرة بنيّة اللون.
Have you tried this recipe?
Mark it as done to save it in your Cookbook and see where you are in the challenges!
فطيرة الطماطم والجبن
How was this recipe?
Share your thoughts!