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Thaï crevettes
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Ingrédients
Portions
Oignons, crus
2 oignons
Maggi, Arôme, Assaisonnement liquide 250 g
2 cuillères à soupe Maggi, Arôme, Assaisonnement liquide 250 g
Crustacés, crevettes, espèces mélangées, cuit, chaleur humide (peut avoir été congelé auparavant)
600 g de crevettes crues décortiquées
Sauce, poisson, prêt à servir
2 cuillerées à soupe de Sauce Nuoc-Mâm
Produits à base de tomates, en conserve, en purée, sans sel ajouté
400 g de pulpe de tomates
Limes, crues
1 citron vert
Huile, arachide, salade ou cuisson
2 cuillerées à soupe d'huile d'arachide
Épices, gingembre, moulu
20 g de gingembre frais
Sucres en poudre
1 cuillerée à soupe de sucre
Thaï crevettes
Valeur Nutritionnelle
| Énergie | 314.17 Kcal |
| Matières grasses | 8.06 g |
| dont acides gras saturés | 1.8 g |
| Glucides | 22.7 g |
| dont sucres | 10.01 g |
| Fibres alimentaires | 3.49 g |
| Protéines | 37.8 g |
| Sel | 5.98 g |
Étapes
4 Étapes
Ustensiles
La poêle
Pas à pas
1 sur 4
7'
Étape 1
Epluche et émince les oignons. Fais-les revenir dans une poêle avec l'huile. Ajoute le sucre, la sauce Nuoc-Mâm et laisse réduire.
Vous aurez besoin de :
La poêle
Vérifier
Astuces de recette
Parsemez votre recette de crevettes à la thaï de quelques feuilles de coriandre.
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Thaï crevettes
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