...
أبلما الدجاج
0'
غير مشمول في هذه الوصفة
خالي من الفول السوداني
خالٍ من الأسماك
خالية من القشريات
المكونات
أجزاء
-
الجزء 7
+
زيت نباتي
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
قطع الدجاج مع الجلد والعظم
2 وحدات قطع الدجاج مع الجلد والعظم
بصل
20 صغار بصل
صنوبر، محمص
1/4 كوب صنوبر، محمص
فطر، مقطع إلى شرائح
3 أكواب فطر، مقطع إلى شرائح
دقيق
15 غرامات دقيق
عصير الليمون، معصوراً طازجاً
1/4 كوب عصير الليمون، معصوراً طازجاً
ماء
5 أكواب ماء
مرقة الدجاج من ماجي®
3 مكعبات مرقة الدجاج من ماجي®
فلفل أسود (حبة كاملة)
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود (حبة كاملة)
بقدونس، مفروماً
2 ملاعق كبيرة بقدونس، مفروماً
ملح
1 غرام ملح
فلفل أسود
1 غرام فلفل أسود
أبلما الدجاج
المعلومات الغذائية
| الكربوهيدرات | 23.33 g |
| Energy | 221.8 KCAL |
| الدهون | 11 g |
| البروتين | 10.15 g |
| Fiber | 4.28 g |
| Sodium | 904.84 g |
| السكر | 12.99 g |
التعليمات:
6 Steps
40'
المجموع
5'التحضير
40'الطبخ
0'الانتظار
خطوة بخطوة
1 من 6
0'
الخطوة 1
يُسخن الزيت في قدر كبير ويُقلى قطع الدجاج حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً قليلاً. تُرفع عن النار وتوضع جانباً.
تم التحقق
2 من 6
0'
الخطوة 2
يُضاف البصل وحبوب الصنوبر في القدر نفسه ويُقلّى لمدة 4 إلى 5 دقائق.
تم التحقق
3 من 6
0'
الخطوه 3
أضف الفطر والدقيق واخلط جيدًا.
تم التحقق
4 من 6
0'
الخطوة 4
يُضاف عصير الليمون ، ويُحرّك بسرعة ، ثم يُضاف الماء ، ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ، والفلفل الأسود ، ويُحرّك بعناية حتى تصبح الصلصة متجانسة.
تم التحقق
5 من 6
0'
الخطوة الخامسة
تُعاد قطع الدجاج إلى الصلصة وتُغطّى وتُطهى على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج جيدًا.
تم التحقق
6 من 6
0'
الخطوة السادسة
أضيفي البقدونس ، وضعي الطعم بالملح والفلفل إذا لزم الأمر ، وقلب وإبعاده عن النار.
تم التحقق
هل جربت هذه الوصفة؟
ضع علامة على أنه تم حفظه في كتاب الطبخ الخاص بك وانظر إلى أين وصلت في التحديات!
أبلما الدجاج
ما رأيك في هذه الوصفة؟
شاركنا رأيك