...
برياني سمك
4'
غير مشمول في هذه الوصفة
خالٍ من مكسرات الشجر
خالي من الفول السوداني
خالية من القشريات
لا معلومات المسببة للحساسية
المكونات
أجزاء
-
الجزء 6
+
زيت نباتي
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
فيليه سمك
1 كيلوغرام فيليه سمك
خلطة البرياني من ماجي®
1 إناء خلطة البرياني من ماجي®
ماء
8 أكواب ماء
أرز بسمتي
2 أكواب أرز بسمتي
بقدونس، مفروماً
2 ملاعق كبيرة بقدونس، مفروماً
لبن الزبادي قليل الدسم
1 كوب لبن الزبادي قليل الدسم
طماطم
2 قطع طماطم
خيار
2 قطع خيار
عصير الليمون، معصوراً طازجاً
1 قطعة عصير الليمون، معصوراً طازجاً
خس
1/3 رأس خس
برياني سمك
المعلومات الغذائية
| الكربوهيدرات | 66.17 g |
| Energy | 731.99 KCAL |
| الدهون | 29.05 g |
| البروتين | 49 g |
| Fiber | 4.41 g |
| Sodium | 1554.02 g |
| السكر | 9.22 g |
التعليمات:
4 Steps
30'
المجموع
5'التحضير
25'الطبخ
0'الانتظار
وصفة برياني السمك من ماجي
خطوة بخطوة
1 من 4
1'
خطوة 1
في وعاء كبير، يضاف الملح إلى المياه، ثم يضاف كوبي أرز البسمتي ويترك لمدة ١٠ دقائق على النار ليصبح نصف مطهو. ثم يترك جانباً بعد تصفيته من الماء.
تم التحقق
2 من 4
1'
خطوة 2
في هذه الأثناء، تسخن ملعقة كبيرة من زيت الطهي في مقلاة غير لاصقة، ثم يضاف ١ كغ من فيليه السمك، ويترك ليطهى حتى يكتسب لون بني ذهبي بعد حوالي 5 دقيقة.
تم التحقق
3 من 4
1'
خطوة 3
تضاف مكونات عبوة خلطة البرياني من ماجي إلى الوعاء وتخلط مع السمك؛ ثم يضاف الأرز المصفى إلى الخليط (مع عدم التحريك)؛ يغطى القدر ويترك ليطهى حتى ينضج في غضون ٢٠ دقيقة.
تم التحقق
4 من 4
1'
خطوة 4
تقدم مع الزبادي والسلطة على الجانب.
تم التحقق
هل جربت هذه الوصفة؟
ضع علامة على أنه تم حفظه في كتاب الطبخ الخاص بك وانظر إلى أين وصلت في التحديات!
برياني سمك
ما رأيك في هذه الوصفة؟
شاركنا رأيك