...
مرق الفاصوليا البيضاء واللحم على الطريقة السورية
0'
غير مشمول في هذه الوصفة
خالٍ من مكسرات الشجر
خالي من الفول السوداني
خالٍ من الأسماك
خالية من القشريات
المكونات
أجزاء
-
الجزء 4
+
فاصوليا بيضاء
1 كوب فاصوليا بيضاء
زيت نباتي
2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
بصل، مقطَع ناعماً
2 متوسطة بصل، مقطَع ناعماً
لحم الضأن
300 غرامات لحم الضأن
سبع بهارات عربية مطحونة
1 ملعقة صغيرة سبع بهارات عربية مطحونة
ماء
4 أكواب ماء
مرقة الدجاج من ماجي®
2 مكعبات مرقة الدجاج من ماجي®
طماطم، مقطّعة إلى مكعّبات
3 متوسطة طماطم، مقطّعة إلى مكعّبات
ثوم طازج، مسحوقا
3 فصوص ثوم طازج، مسحوقا
أوراق الكزبرة المقطعة
1/2 كوب أوراق الكزبرة المقطعة
مرق الفاصوليا البيضاء واللحم على الطريقة السورية
المعلومات الغذائية
| الكربوهيدرات | 41.23 g |
| Energy | 413.55 KCAL |
| الدهون | 15.75 g |
| البروتين | 28.71 g |
| Fiber | 10.19 g |
| Sodium | 1075.7 g |
| السكر | 6.28 g |
التعليمات:
4 Steps
115'
المجموع
25'التحضير
90'الطبخ
0'الانتظار
خطوة بخطوة
1 من 4
0'
Step 1
تُنقع الفاصوليا البيضاء في الماء لمدة 12 ساعة. تُصفّى وتُترك جانباً.
تم التحقق
2 من 4
0'
Step 2
يُحمّى الزيت في قدرٍ كبير. يُطهى البصل واللحم. يُتبّلا بالتوابل ويُحرّكا لمدة تتراوح بين 4 و5 دقائق.
تم التحقق
3 من 4
0'
Step 3
يُضاف الماء ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ، والفاصوليا البيضاء والبندورة ثم يُغلى المزيج ويُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدة ساعة أو حتى ينضج اللحم والفاصوليا.
تم التحقق
4 من 4
0'
Step 4
يُضاف الثوم والكزبرة وتُترك المكوّنات على نارٍ خفيفةٍ لمدة 5 دقائق إضافية.
تم التحقق
هل جربت هذه الوصفة؟
ضع علامة على أنه تم حفظه في كتاب الطبخ الخاص بك وانظر إلى أين وصلت في التحديات!
مرق الفاصوليا البيضاء واللحم على الطريقة السورية
ما رأيك في هذه الوصفة؟
شاركنا رأيك