...
وصفة كريم كراميل
98'
المكونات
أجزاء
-
الجزء 12
+
NESTLE SCM Reg MP12(2x370g)PR Bowl Fr XA
397 غرامات NESTLE SCM Reg MP12(2x370g)PR Bowl Fr XA
الحليب ، اللبن ، السائل ، كامل
2 أكواب الحليب ، اللبن ، السائل ، كامل
بيض
3 وحدات بيض
سكر أسمر
3 ملاعق كبيرة سكر أسمر
خلاصة الفانيليا
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
وصفة كريم كراميل
المعلومات الغذائية
التعليمات:
6 Steps
15'
المجموع
1'التحضير
10'الطبخ
4'الانتظار
الأدوات
علبة
سكين
ملعقة
مقشة
فرن
غلاية مزدوجة
راميكينس
ثلاجة
عاء
خطوة بخطوة
1 من 6
1'
عمل كراميل
لعمل كراميل خفيف، يوضع السكر في قدر ويترك على نار متوسطة حتى يذوب بدون تحريك
احتفظ به
علبة
تم التحقق
2 من 6
1'
حضّر قوالب الفلان
يُقسم الخليط في قوالب حلوى صغيرة ويُوضع جانباً.
احتفظ به
راميكينس
تم التحقق
3 من 6
1'
اخلط المكونات
توضع جميع المكونات المتبقية في وعاء وتخفق حتى تمتزج جيداً.
احتفظ به
ملعقة
مقشة
عاء
تم التحقق
4 من 6
60'
اخبز الخليط
يوزع المزيج بالتساوي في القوالب ويُوضع في طنجرة مزدوجة على حرارة 180° C درجة مئوية لمدة ساعة تقريباً.
احتفظ به
فرن
غلاية مزدوجة
راميكينس
تم التحقق
5 من 6
30'
برد وضعه في الثلاجة
يُرفع عن النار، ويترك ليبرد، ثم يوضع داخل الثلاجة حتى وقت التقديم.
احتفظ به
فرن
ثلاجة
تم التحقق
6 من 6
5'
أخرج الفلان من القالب
يُزال كريم الكراميل من القوالب بتمرير السكين على الجوانب ووضع القوالب في الماء الساخن.
احتفظ به
سكين
عاء
تم التحقق
هل جربت هذه الوصفة؟
ضع علامة على أنه تم حفظه في كتاب الطبخ الخاص بك وانظر إلى أين وصلت في التحديات!
وصفة كريم كراميل
ما رأيك في هذه الوصفة؟
شاركنا رأيك