...

Download

Deel

Sluit

Deel je recept

Kies hoe je deze recept wilt delen.

Link kopiëren

Steakrolletjes met MAGGI-smaakaroma

40'

Aan de slag

Sla op

Heerlijke sappige en smaakvolle steakrolletjes, subtiel gemarineerd in MAGGI Flavor Aroma, voor een gastronomisch en vriendelijk gerecht dat uw smaakpapillen zal strelen.

Brunch

Avondeten

Lunch

Ingrediënten

Porties

Squash, zomer, courgette, inclusief schil, rauw

1 courgette

Wortelen, rauw

2 wortels

Paprika, zoet, rood, rauw

1 peper

Maggi, Smaak, Vloeibare Kruidenmix 250g

3 eetlepels Maggi, Smaak, Vloeibare Kruidenmix 250g

Uien, rauw

2 uien

Rundvlees, entrecote, biefstuk, mager en vet scheidbaar, gesneden tot 1/8 "vet, select, rauw

4 plakjes ossenhaas

Kaas, mozzarella, volle melk

100 gram mozzarella

Knoflook, rauw

1 teentje knoflook

Olie, olijf, salade of koken

1 scheutje olijfolie + 3 eetlepels

Dranken, water, kraan, gemeentelijk

3 eetlepels water

Steakrolletjes met MAGGI-smaakaroma

Voedingswaarde

Energie	473.21 kcal
Vetten	30.03 g
Waarvan verzadigde vetzuren	10.37 g
Koolhydraten	15.57 g
Waarvan suikers	8.27 g
Voedingsvezels	3.76 g
Eiwitten	34.7 g
Zout	2.71 g

Go to instructions

Instructies

4 Stappen

Benodigdheden

La poêle

Stap voor stap

1 of 4

10'

Stap 1

Snijd een courgette in juliennereepjes. Doe hetzelfde met de wortelen en paprika's. Snijd tot slot de uien in ringen.

Keep handy:

La poêle

Check

2 of 4

10'

Stap 2

Bak de courgettestukjes in een pan met een scheutje olijfolie. Houd een kwart van de courgette apart. Herhaal dit met de andere groenten. Houd de rest apart voor de andere broodjes. Bak tot slot de uien en snijd er een paar plakjes van voor het broodje.

Check

3 of 4

10'

Stap 3

Wikkel je plakje rundvlees in plasticfolie en rol het plat met een deegroller. Giet 3 eetlepels Maggi-smaakstof en 3 eetlepels olijfolie in een bakje. Voeg tot slot 3 eetlepels water toe voor de marinade.

Check

4 of 4

10'

Stap 4

Hak de knoflook fijn en voeg deze toe aan de rest. Meng en doop het vlees in de kom. Snijd de mozzarella in plakjes en leg een paar plakjes op je broodje. Bewaar de overige plakjes voor de andere broodjes. Rol alles op en bak je broodje aan elke kant in een pan. Voeg een beetje Maggi Smaak toe. Beleg het vlees met de plakjes groente. Voeg voor de smaak ongeveer tien druppels Maggi Smaak toe. Herhaal dit met de andere broodjes. Je broodjes zijn klaar: eet smakelijk!

Check

Recepttips

Gebruik ossenhaas of flank steak!