...
يخنة اللحم بالبروكلي والكاجو
0'
غير مشمول في هذه الوصفة
خالي من الفول السوداني
خالٍ من الأسماك
خالية من القشريات
المكونات
أجزاء
-
الجزء 4
+
لحم البقر المقطع إلى شرائح
500 غرامات لحم البقر المقطع إلى شرائح
كراث، مقطع ناعماً
1 باقة كراث، مقطع ناعماً
كاجو
1/2 كوب كاجو
زهيرات بروكولي
1 متوسط زهيرات بروكولي
تتبيلة ماجي® السائلة
2 ملاعق كبيرة تتبيلة ماجي® السائلة
نشا الذرة
1 ملعقة كبيرة نشا الذرة
بهارات مشكلة
1/2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
فلفل أبيض
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
زيت السمسم
1/2 ملعقة صغيرة زيت السمسم
ماء
1/2 كوب ماء
زنجبيل طازج، مفروماً
1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج، مفروماً
يخنة اللحم بالبروكلي والكاجو
المعلومات الغذائية
| الكربوهيدرات | 15.36 g |
| Energy | 413.17 KCAL |
| الدهون | 20.3 g |
| البروتين | 42.16 g |
| Fiber | 3.11 g |
| Sodium | 488.79 g |
| السكر | 3.29 g |
التعليمات:
6 Steps
15'
المجموع
5'التحضير
15'الطبخ
0'الانتظار
خطوة بخطوة
1 من 6
0'
Step 1
في مقلاة، يطهى اللحم في زيت السمسم على درجة حرارة عالية حتى يصبح لونه بنياً إلى ذهبي.
تم التحقق
2 من 6
0'
Step 2
يُضاف الكراث المفروم ومعجون الزنجبيل والثوم ويُحرك المزيج.
تم التحقق
3 من 6
0'
Step 3
يُضاف الكاجو، وخلطة التتبيل من ماجي والماء ليطهى لمدة 10 دقائق.
تم التحقق
4 من 6
0'
Step 4
تُضاف السبع بهارات والبروكلي ويُطهى المزيج لمدة سبع دقائق إضافية.
تم التحقق
5 من 6
0'
Step 5
يُذوب مسحوق الذرة في ملعقتان كبيرتان من الماء ويُضاف المزيج إلى المقلاة ويُترك حتى يصبح سميكاً.
تم التحقق
6 من 6
0'
Step 6
يُقدم مع أرز الياسمين أوالبسمتي.
تم التحقق
هل جربت هذه الوصفة؟
ضع علامة على أنه تم حفظه في كتاب الطبخ الخاص بك وانظر إلى أين وصلت في التحديات!
يخنة اللحم بالبروكلي والكاجو
ما رأيك في هذه الوصفة؟
شاركنا رأيك