كبسة الدجاج بعجينة البف باستري

توضع خلطة الكبسة من ماجي® في صينية الفرن. يضاف فوقها صدر الدجاج، ويُغطى بورق الألمنيوم، ويُطهى في فرن مسخن مسبقاً لمدة ٢٠ دقيقة حتى ينضج الدجاج بالكامل.

يفتّت الدجاج من ثمّ يسكب السائل فوقه أثناء التقطيع للحفاظ على طعمه.

يُملأ كل كوب من العجين بحوالي ملعقتين كبيرتين من خليط كبسة الدجاج. تضاف ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة، وتزيّن بالبقدونس المفروم.

املأ كل كوب بسخاء بحوالي ملعقتين كبيرتين من خليط كبسة الدجاج. أضيفي ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة، وزينيها بالبقدونس المفروم،