صالونة الدجاج

يُضاف الدجاج في قدر كبير على نار متوسطة مع الزيت، ويُقلى حتى يصبح ذهبي اللون من جميع الجوانب. ثمّ يُزال الدجاج ويُوضع جانباً.

يُضاف البصل إلى نفس القدر ويُقلّب حتى يذبل. يُضاف معجون الطبخ الخليجي من ماجي® ويُطهى لمدة دقيقتين مع التحريك.

يُضاف اللحم ويُترك على النار لبضع دقائق حتى تفوح رائحته.

يُضاف الخضار والماء، ثم يُعاد الدجاج إلى القدر ويُغلى

يُغطّى القدر ويُترك على نار هادئة لمدة ٣٠ دقيقة تقريباً، أو حتى تنضج قطع صدور الدجاج.

يُزيّن بالكزبرة الطازجة ويُقدم مع الأرز البسمتي اللذيذ.