...
كبدة غنم حرّة بالبصل الأخضر
0'
غير مشمول في هذه الوصفة
خالٍ من مكسرات الشجر
خالي من الفول السوداني
خالٍ من الأسماك
خالية من القشريات
المكونات
أجزاء
-
الجزء 8
+
بصل
2 متوسطة بصل
زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
الفلفل الحار والفلفل الحار والأحمر
3 قطع الفلفل الحار والفلفل الحار والأحمر
مسحوق الكمون
1 ملعقة كبيرة مسحوق الكمون
معجون الطماطم
1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
خروف ، نيوزيلندا ، مستورد ، كبد ، خام
1 متوسط خروف ، نيوزيلندا ، مستورد ، كبد ، خام
مرقة الدجاج من ماجي®
2 مكعبات مرقة الدجاج من ماجي®
ماء
1 كوب ماء
بصل أخضر مقطع
2 أكواب بصل أخضر مقطع
بقدونس طازج
4 ملاعق كبيرة بقدونس طازج
كبدة غنم حرّة بالبصل الأخضر
المعلومات الغذائية
| الكربوهيدرات | 8.6 g |
| Energy | 126.3 KCAL |
| الدهون | 4.3 g |
| البروتين | 14.45 g |
| Fiber | 1.75 g |
| Sodium | 528.94 g |
| السكر | 3.22 g |
التعليمات:
4 Steps
20'
المجموع
5'التحضير
20'الطبخ
0'الانتظار
MAGGI Recipes : Spicy Lamb Liver وصفات ماجي : كبدة غنم حرة
خطوة بخطوة
1 من 4
0'
Step 1
يُقلى البصل في الزيت النباتي في مقلاة عميقة حتى يصبح لونه ذهبياً، ويُضاف الفلفل الحرّيف، ومسحوق الكمون، ومعجون الطماطم ويطهى لمدة دقيقة واحدة.
تم التحقق
2 من 4
0'
Step 2
تُضاف شرائح كبدة الغنم وتُخلط مع البصل ثم تُطهى لمدة تتراوح من دقيقتين إلى 3 دقائق.
تم التحقق
3 من 4
0'
Step 3
تُضاف مرقة الدجاج من ماجي والماء وتُغلى مع تحريك كل المكونات ثم تُغطى وتطهى إلى 10 دقائق إضافية.
تم التحقق
4 من 4
0'
Step 4
يُضاف البصل الأخضر، وأوراق البقدونس مع التحريك قبل أن يُقدم مع الخبز المسطح أو الأرز المطبوخ على البخار.
تم التحقق
هل جربت هذه الوصفة؟
ضع علامة على أنه تم حفظه في كتاب الطبخ الخاص بك وانظر إلى أين وصلت في التحديات!
كبدة غنم حرّة بالبصل الأخضر
ما رأيك في هذه الوصفة؟
شاركنا رأيك