ملوخية بالطريقة المصرية

في وعاء طبخ عميق، يُضاف الماء ومكعبات مرقة الدجاج من ماجي® ويُترك الماء حتى يغلي، ثم تُضاف قطع الدجاج وتُترك على نار هادئة حتى تنضج. بعدها تُوضع قطع الدجاج جانباً مع الاحتفاظ بالمرقة.

في وعاء طبخ آخر، تشوّح 3 ملاعق طعام كبيرة من معجون الطهي بالكزبرة والثوم من ماجي® لمدّة دقيقة ثم تُضاف الملوخية والمرقة وتُطبخ لمدّة 30 دقيقة على نار متوسطة ثم توضع جانباً ويُضاف عليها عصير الليمون.

تُقدم الملوخية في طبق عميق مع قطع الدجاج فوقها.

يقّدم بجانبها الأرز المطهي على البخار/ مع الشعيرية أو الخبز.